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簡単エビピラフ

簡単エビピラフ(米+むきえび（小）を使ったレシピ)

炊飯器で作るエビピラフ☆ミックスベジタブルを使って彩りきれい♪

20分

(時間外を除く)

炊飯器で作るエビピラフ☆ミックスベジタブルを使って彩りきれい♪

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げる。パプリカは５ｍｍ角に切る。

  2. 2

    炊飯器に（１）の米、水、「コンソメ」、玉ねぎ、バター４０ｇ、塩小さじ１／２を入れて炊く（時間外）。

  3. 3

    フライパンにバター２０ｇを熱し、えび、「ミックスベジタブル」を入れて炒め、酒、塩小さじ１、こしょう少々で味を調える。火を止め、（１）のパプリカを加える。

  4. 4

    （２）が炊けたら、（３）を加えて混ぜ合わせる。

  5. ＊

    パプリカは最後に加えて、彩りよく仕上げましょう。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー616 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質22.8 g
  • ・野菜摂取量※91 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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