白菜と豚バラの重ね蒸し

白菜と豚バラの重ね蒸し

白菜や豚バラ薄切り肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    321kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    13g
  • 脂質
    26.8g

材料(2人分)

白菜4枚(300g)
豚バラ薄切り肉150g
「ほんだし®」小さじ山盛り1
大さじ2
小ねぎの小口切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜と豚肉を交互に重ねる。5cm幅に切り、シリコンスチーマーのフチに沿って
    敷き詰める。
  • 2
    「ほんだし」、酒を混ぜ、(1)にかける。
  • 3
    フタをして、電子レンジ(600W)で8分加熱し、小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー321 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質13 g
野菜摂取量※200 g
脂質26.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く