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焼肉のもみだれ

焼肉のもみだれ(ねぎのみじん切り+すり白ごまを使ったレシピ)
5 分

ねぎのみじん切りやすり白ごまを使った人気のたれレシピです。

5 分

材料（作りやすい分量）

ねぎのみじん切り
1本分
にんにくのすりおろし
小さじ1
しょうゆ
1/2カップ
酒
1/4カップ
砂糖
50g
すり白ごま
大さじ2
酢
大さじ1
「Cook Do」コチュジャン
小さじ2（10g）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. ＊この分量で、約１ｋｇ分の肉にお使い頂けます。

栄養情報 （作りやすい分量）

  • ・エネルギー482 kcal
  • ・塩分17.6 g
  • ・たんぱく質13.8 g
  • ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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