材料(8人分)
| バター(食塩不使用) | 40g |
|---|---|
| ピーナッツバター | 60g |
| 「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ6(54g) |
| 卵 | 2個 |
| Aココアパウダー(無糖) | 60g |
| A薄力粉 | 40g |
| Aベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 低脂肪乳 | 大さじ2 |
| スライスアーモンド | 20g |
*分量はヨコ9cm、タテ18cm、高さ7cmのパウンド型1台分です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1バター、卵は室温にもどす。オーブンは170℃に予熱する。
- 2ボウルに(1)のバター、ピーナッツバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、
「パルスイート」を加えて混ぜる。(1)の卵を割りほぐし、2~3回に分けて加え、
さらに混ぜる。 - 3合わせてふるったAを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。牛乳を加えてひと混ぜし、
型に流し入れ、スライスアーモンドをのせて軽くおさえる。 - 4170℃のオーブンで25~30分ほど焼く。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 163 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 12.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® カロリーゼロ」
