材料(1人分)
- 大根おろし
- 2cm分(50g)
- ねぎのみじん切り
- 5g
- みそ
- 小さじ2/3
- 「ほんだし」
- 小さじ2/3
- しょうがのすりおろし
- 少々
- 熱湯
- 3/4カップ
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
大根おろしは軽く水気をきって器に入れ、Aを加えて熱湯を注ぎ、かき混ぜる。 -
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー26 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く