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スープのバーニャカウダ風サラダ

スープのバーニャカウダ風サラダ(トマト+牛乳を使ったレシピ)

トマトや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

10分

トマトや牛乳を使った人気の主菜レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる じゃがいものポタージュ

つくり方

  1. 1

    トマト、きゅうりはひと口大に切る。パプリカは乱切りにする。

  2. 2

    オクラはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱し、タテ半分に切る。

  3. 3

    ボウルににんにくの切り口をこすりつけ、Ａを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に（３）を注ぎ、（１）のトマト・きゅうり・パプリカ、（２）のオクラ、ベビーリーフを盛り、オリーブオイルをかけ、粗びき黒こしょうをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー304 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質7.2 g
  • ・野菜摂取量※123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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