鶏ささ身となすのごま味噌がけ

耐熱皿にささ身、なす、チンゲン菜を入れて酒をふり、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。粗熱が取れたら、ささ身、
なすは手で裂き、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。

器に（１）のささ身・なす・チンゲン菜を盛り、混ぜ合わせたＡをかける。