鶏肉の香味レンジ蒸し

鶏肉の香味レンジ蒸し

レモンがさわやか◎レンジでパパっとメインが完成♪

  • エネルギー
    178kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    18.4g
  • 脂質
    8.4g

材料(2人分)

鶏むね肉(皮つき)160g
A「やさしお®」小さじ1/4
Aうま味調味料「味の素®」70g瓶4ふり
Aこしょう少々
玉ねぎ1個(200g)
セロリ1本(100g)
Bレモンの輪切り4枚
B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1/2
青じそのせん切り4枚分

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏肉は2等分し、をすり込み、食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎ、セロリは薄切りにする。
  • 2
    ビニール袋に(1)の鶏肉・玉ねぎ・セロリ、を入れてもみ込む。
  • 3
    耐熱皿に(2)を袋から出して並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で
    4分ほど加熱する。
  • 4
    器に盛り、しそをのせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー178 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質18.4 g
野菜摂取量※129 g
脂質8.4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く