白菜とベーコンのクリームグラタン

白菜とベーコンのクリームグラタン

とろっと白菜と香ばしいチーズで絶品!「コンソメ」で深みのある味に♪

  • エネルギー
    330kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    12.7g
  • 脂質
    27.3g

材料(2人分)

白菜の芯250g
ベーコン2枚(50g)
薄力粉大さじ1
A牛乳1カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ小さじ1/2
ピザ用チーズ40g
バター20g
パセリのみじん切り小さじ1/3

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    白菜はタテに3cm幅に切ってから、ヨコに2cm幅に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  • 2
    フライパンにバターを熱し、(1)の白菜・ベーコンを入れて炒め、薄力粉を加えてサッと混ぜる。を加え、汁気がなくなり白菜がしんなりするまで煮る。
  • 3
    グラタン皿に(2)を入れ、チーズをのせてオーブントースター(1000W)で焼き色がつくまで5~6分焼き、パセリを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー330 kcal
塩分1.7 g
たんぱく質12.7 g
野菜摂取量※125 g
脂質27.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ