白菜とベーコンのクリームグラタン
20 分
とろっと白菜と香ばしいチーズで絶品！「コンソメ」で深みのある味に♪
材料（2人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
白菜はタテに３ｃｍ幅に切ってから、ヨコに２ｃｍ幅に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）の白菜・ベーコンを入れて炒め、薄力粉を加えてサッと混ぜる。Ａを加え、汁気がなくなり白菜がしんなりするまで煮る。 -
3
グラタン皿に（２）を入れ、チーズをのせてオーブントースター（１０００Ｗ）で焼き色がつくまで５～６分焼き、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー344 kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※125 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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