マッシュポテトとたまごのチーズ焼き

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは6等分に切る。卵は固ゆでにして、輪切りにする。ツナは汁気をきる。
  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩適量(分量外)を加え、ブロッコリーを30秒ゆでて取り出す。
    同じ湯で(1)のじゃがいもをゆで、やわらかくなったらボウルに取り出し、
    マッシャーなどでつぶし、(1)のツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。
  3. 3

    グラタン皿に(2)を敷き詰め、(2)のブロッコリー、(1)のゆで卵をのせ、
    チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー280 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質16.8 g
  • ・野菜摂取量32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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