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電子レンジで１人分　鶏だし・うま塩鍋

電子レンジで１人分　鶏だし・うま塩鍋(鶏もも肉+白菜を使ったレシピ)

鶏もも肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK
鶏もも肉
100g
白菜
1・1/4枚（125g）
長ねぎ
1/4本
にんじん
1cm（10g）
木綿豆腐
1/8丁
水
180ml
「鍋キューブ」鶏だし・うま塩
1個
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つくり方

  1. 1

    鶏肉は２ｃｍ角の大きさに切り、白菜は葉と芯に分けて３ｃｍ幅のそぎ切りにする。
    ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは薄い半月切りにする。豆腐はひと口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器にＡを入れ、（１）の鶏肉を広げて加える。（１）の白菜の芯・ねぎ・
    にんじん・豆腐を加え、フタまたはふんわりラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ３分加熱する。

  3. 3

    いったん容器を取り出し、（１）の白菜の葉を加え、再び電子レンジで３分加熱する。
  4. ＊様子を見て、加熱時間は調整してください。
  5. ＊容器が熱くなってますので、取り出す時は注意しましょう。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー278 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質21.6 g
  • ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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