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クランベリーとくるみのブラウニー

クランベリーとくるみのブラウニー(溶き卵+ドライクランベリーを使ったレシピ)

溶き卵やドライクランベリーを使った人気のデザート・菓子レシピです。

25分

溶き卵やドライクランベリーを使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（2人分）

＊分量は底の直径８ｃｍのアルミ型２個分です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    チョコレートはこまかく刻み、薄力粉はふるう。オーブンは１８０℃に予熱する。

  2. 2

    クランベリーは湯につけてもどし、水気をきる。くるみはからいりして粗く刻む。
    それぞれ飾り用に少しとっておく。

  3. 3

    ボウルに（１）のチョコレート、バターを入れて湯せんにかけて溶かし、Ａを加えて
    泡立て器で混ぜ合わせる。

  4. 4

    （１）の薄力粉を加えて混ぜ、ラム酒、（２）のクランベリー・くるみを加えてさらに
    混ぜ合わせ、型に等分に流し入れる。

  5. 5

    表面に（２）の飾り用のクランベリー・くるみをのせ、指で押して生地に埋め込み、
    １８０℃のオーブンで１５分ほど焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー286 kcal
  • ・塩分0.1 g
  • ・たんぱく質4.1 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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