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ウフ・マヨ（ゆでタマヨソース）

ウフ・マヨ（ゆでタマヨソース）(卵を使ったレシピ)

卵や「ピュアセレクト マヨネーズ」を使った人気のソースレシピです。

20分

卵や「ピュアセレクト マヨネーズ」を使った人気のソースレシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    卵は室温にもどし、沸騰した湯に入れて６分ゆでる。流水で十分に冷やして殻をむき、半分に切る。

  2. 2

    Ａ、Ｂはそれぞれ混ぜてマヨネーズソースを作り、Ａには好みで粗びき黒こしょうをふる。

  3. 3

    器に（１）のゆで卵、ベビーリーフ、ブロッコリー、パンを盛り、（２）のソースを添える。

  4. ＊

    ゆで卵の黄身の上にマヨネーズソースをかけてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー294 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質7.8 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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