たっぷり野菜のまろやかタコライス
調理時間8分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 690 kcal
- ・たんぱく質 31.8 g
- ・塩分 3 g
- ・野菜摂取量 126 g
（2人分）
- 合いびき肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- レタス
- 2枚
- トマト
- 1/2個
- Ａトマトケチャップ
- 大さじ4
- Ａウスターソース
- 大さじ1
- Ａ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- Ａカレー粉
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 適量
- ご飯
- 2杯分（300g）
- シュレッドチーズ・生食用
- 60g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 小さじ1
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。レタスは２～３ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを弱火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉、（１）のトマト、Ａを加え、中火でほぐしながら炒め、塩で味を調え、こしょうを多めにふる。 -
3
器にご飯をよそい、（１）のレタスを敷き、（２）をのせ、温かいうちにチーズを散らす。 -
＊スパイシーにするためにこしょうは多めにふっていますが、量はお好みで加減してください。
レシピ提供：味の素㈱
合いびき肉
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
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