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「鍋キューブ」で簡単ちゃんぽん

「鍋キューブ」で簡単ちゃんぽん(蒸しチャンポンめん+キャベツを使ったレシピ)

蒸しチャンポンめんやキャベツを使った人気の主食レシピです。

20分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

蒸しチャンポンめん: 2玉

豚バラ薄切り肉: 100g

キャベツ: 200g

玉ねぎ: 1/2個

にんじん: 1/3本

もやし: 100g

紅かまぼこ: 1/2本（100g）

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

水: 4・1/2カップ

「鍋キューブ」濃厚白湯: 4個

「AJINOMOTO サラダ油」: 大さじ1・1/2

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つくり方

1
豚肉、キャベツはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにし、
にんじんは短冊切りにする。かまぼこは３ｍｍ幅に切る。
2
深めのフライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、
軽く塩・こしょうをふる。
3
肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎ・にんじん、もやし、
（１）のキャベツ・かまぼこの順に加えて炒め合わせる。
4
Ａを加え、野菜がしんなりしたら、めんを加えてほぐし、
さらに１～２分煮る。
＊チャンポンめんを少し煮込むのがポイントです。
＊シーフードミックスを加えるとさらにおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

・エネルギー790 kcal
・塩分8.2 g
・たんぱく質29.4 g
・野菜摂取量^※206 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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