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簡単チーズケーキ～ベリーソース～
クリームチーズやプレーンヨーグルトを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
クリームチーズは常温にもどしてやわらかくする。
ゼラチンは分量の水でふやかす。2
袋にビスケットを入れてめん棒などで袋の上からたたいて、顆粒状にする。
溶かしバターを加えてしっとりさせ、器の底に等分に敷き詰める。3
ボウルに（１）のクリームチーズを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜ、
「パルスイート」を加えてすり混ぜ、Ａを順に加え、その都度よく混ぜる。4
（１）のふやかしたゼラチンを湯せんにかけて溶かし、
（３）を少量加えて溶きのばし、（３）に加えてよく混ぜる。5
（２）の器に等分に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。6
固まったら、混ぜ合わせたＢをかけ、ミントを飾る。＊
ソースはお好みのジャムでもお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー156 kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート」
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