MENU
さっぱり水ようかん
粉寒天やこしあんを使った人気のデザート・菓子レシピです。
つくり方
1
鍋にＡを入れて混ぜて溶かし、火にかけて沸騰したら、「パルスイート」、こしあんを加えてよく混ぜる。2
ボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてながら、軽くとろみがつくまで冷やし、型に等分に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。3
器に（２）を返してのせ、型をはずす。＊
寒天液はしっかりと沸騰させることで固まりやすくなります。＊
粗熱が取れ、軽くとろみがつくまで混ぜることで、こしあんが沈殿するのを防ぎます。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32 kcal
- ・塩分0 g
- ・たんぱく質2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「パルスイート」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- さっぱり水ようかん