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アスパラいっぱいの香味ポテトサラダ

アスパラいっぱいの香味ポテトサラダ(じゃがいも+ウインナーソーセージを使ったレシピ)

じゃがいもやウインナーソーセージを使った人気の副菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。熱いうちにつぶしながら「香味ペースト」を加えて混ぜる。
  2. 2

    アスパラはひと口大の斜め切りにし、ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
  3. 3

    耐熱容器に(2)のアスパラを入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱し、(2)のソーセージを加えてさらに30秒加熱する。
  4. 4

    (1)のじゃがいもに(3)のアスパラ・ソーセージ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー147 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質3.6 g
  • ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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