鮭とじゃがいものマヨグラタン
材料(2人分)
- 生ざけ
- 2切れ(200g)
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- じゃがいも
- 2個(200g)
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ5
- ピザ用チーズ
- 大さじ4
- パン粉
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
さけはひと口大に切り、Aをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。 -
2
じゃがいもは1cm角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで5分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。 -
3
グラタン皿に(2)のじゃがいも、(1)のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5~6分焼く。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー486 kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質27.7 g
- ・野菜摂取量※0 g