材料（2人分）
| 生ざけ | 2切れ（200g） |
|---|---|
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| じゃがいも | 2個（200g） |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1/2 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ5 |
| ピザ用チーズ | 大さじ4 |
| パン粉 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1さけはひと口大に切り、Ａをふる。耐熱皿にさけを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱する。
- 2じゃがいもは１ｃｍ角に切って水にさらして水気をきる。耐熱皿にじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジで５分ほど加熱し、「コンソメ」を加えて混ぜる。
- 3グラタン皿に（２）のじゃがいも、（１）のさけを並べ入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。ピザ用チーズ、パン粉をのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで５～６分焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 486 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 27.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 36.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
