べジたまマヨトースト ~カレー風味~

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べジたまマヨトースト ~カレー風味~(ライ麦パン+キャベツを使ったレシピ)

のせて焼くだけ!野菜を千切りにして食べやすく☆カレー風味が食欲をそそります♪

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 272 kcal
  • ・たんぱく質 12.4 g
  • ・塩分 1.6 g
  • ・野菜摂取量 60 g

材料(1人分)

ライ麦パン   ( 他レシピ )
1枚
キャベツ
1枚(50g)
にんじん
1cm(10g)
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/4
Aカレー粉
小さじ1/4
  ( 他レシピ )
1個
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
大さじ1/2
粗びき黒こしょう
少々
パセリのみじん切り
少々

つくり方

  1. (1)キャベツ、にんじんはせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
  2. (2)ライ麦パンに(1)をのせ、中央をくぼませて卵を割り入れ、「コクうま」を細口でかける。
  3. (3)オーブントースター(1000W)で焼き色がつくまで4分ほど焼き、粗びき黒こしょう、パセリをふる。
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ライ麦パン
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