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新じゃがと新たまねぎと赤パプリカのピザパン
食パン6枚切りや新じゃがいもを使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
- 食パン6枚切り
- 4枚
- 新じゃがいも・メークイン
- 200g
- 新玉ねぎ
- 1/8個
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- トマトケチャップ
- 小さじ2
- ピザ用チーズ
- 40g
つくり方
-
1
食パンは６等分に切る。じゃがいもは１ｃｍ角に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは１ｃｍ角に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。 -
2
耐熱皿に（１）のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほどやわらかくなるまで加熱し、温かいうちに（１）の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて混ぜる。 -
3
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。 -
4
（１）のパンに（３）を塗り、（２）をのせ、さらに（１）のパプリカ・ピーマン・ソーセージをのせる。ピザ用チーズを散らし、「コクうま」を細口でしぼる。 -
5
オーブントースターに（４）を入れ、チーズが溶けるまで焼く。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー383 kcal
- ・塩分3 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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