新じゃがと新たまねぎと赤パプリカのピザパン
（4人分）
- 新じゃがいも・メークイン ( 他レシピ )
- 200g
- 新玉ねぎ
- 1/8個
- パプリカ（赤）
- 1/2個
- ピーマン
- 1個
- 粗びきウインナーソーセージ
- 4本
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- Ａトマトケチャップ
- 小さじ2
- ピザ用チーズ
- 40g
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（１）食パンは６等分に切る。じゃがいもは１ｃｍ角に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは１ｃｍ角に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。
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（２）耐熱皿に（１）のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分ほどやわらかくなるまで加熱し、温かいうちに（１）の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて混ぜる。
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（３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
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（４）（１）のパンに（３）を塗り、（２）をのせ、さらに（１）のパプリカ・ピーマン・ソーセージをのせる。ピザ用チーズを散らし、「コクうま」を細口でしぼる。
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（５）オーブントースターに（４）を入れ、チーズが溶けるまで焼く。
食パン6枚切り
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