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きのこ入り肉みそのジャージャー麺

きのこ入り肉みそのジャージャー麺(中華めん+豚ひき肉を使ったレシピ)

麺にからまる肉みそが絶品♪

20分

麺にからまる肉みそが絶品♪

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材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、Ａを入れて炒め、香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、しいたけ、Ｂを加えてさらに炒める。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆで、ザルに上げて水気をきって器に盛る。

  3. 3

    （２）のめんに（１）をかけ、Ｃを彩りよくのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー731 kcal
  • ・塩分5.2 g
  • ・たんぱく質37.2 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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