しっとりささみの中華風コーンスープ

しっとりささみの中華風コーンスープ

ささみがしっとり♪いつものコーンスープを中華風に!

  • エネルギー
    154kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    6.8g
  • 脂質
    3.2g

材料(4人分)

クリームコーン缶・大1缶(435g)
鶏ささ身1本(55g)
A大さじ1/2
A片栗粉大さじ1/2
長ねぎ10cm
Bにんにくのみじん切り小さじ1/2
Bしょうがのみじん切り小さじ1/4
B800ml
B「味の素KKコンソメ」固形タイプ2個
B大さじ1
B砂糖小さじ1
B「瀬戸のほんじお®」少々
C大さじ1
C片栗粉小さじ1
溶き卵1個分
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ささ身はスジを取って、細切りにし、を混ぜる。ねぎは斜め薄切りにする。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のささ身、クリームコーンを加え、煮立ったら、の水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • 3
    強火にして溶き卵を加え、卵が浮いてきたら、ごま油、(1)のねぎを加える。

栄養情報(1人分)

エネルギー154 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質6.8 g
野菜摂取量※115 g
脂質3.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ