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簡単！贅沢親子丼
鶏もも肉や卵を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
つくり方
2
フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて強火で炒め、表面に焼き色がついたら、（１）の玉ねぎを加えてさらに炒める。3
Ｂを加えて煮立ったら、（１）の小ねぎを加え、具を寄せてくぼみを２つ作り、卵を１個ずつ割り入れ、フタをして弱火で２～３分ほど煮る。4
丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、（３）をのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー570 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質24.6 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
