材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 2枚（500g） |
|---|---|
| A玉ねぎのみじん切り | 30g |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ2 |
| Aウスターソース | 小さじ2 |
| A酒 | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」焼き塩 | 少々 |
| A粗びき黒こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り・好みで | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉は皮を取り除き、ひと口大に切る。
- 2耐熱容器にＡ、（１）の鶏肉を入れてよくもみ込む。ラップをふんわりかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分ほど肉に火が通るまで加熱する。
- 3器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
- ＊電子レンジの加熱時間は鶏肉の大きさによって異なりますので、様子をみながら加熱してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 138 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 19.3 g |
| 野菜摂取量※ | 8 g |
| 脂質 | 6.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
