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スナップえんどうのみそ汁
スナップえんどうを使った人気の汁物レシピです。
5
分
スナップえんどうを使った人気の汁物レシピです。
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材料
(4人分)
スナップえんどう
12本
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
スナップえんどうはヘタとスジを取り、斜め半分に切る。
2
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のスナップえんどうを加えて煮る。
3
スナップえんどうに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
栄養情報(1人分)
・エネルギー
25 kcal
・塩分
1.5 g
・たんぱく質
1.8 g
・野菜摂取量※
14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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