レシピ大百科

やみつき！無限そうめん

やみつき！無限そうめん(そうめん+豚ひき肉を使ったレシピ)

「丸鶏がらスープ」とごま油でやみつきなおいしさに！

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
そうめん
4束
「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」　
大さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ4
豚ひき肉
150g
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
小ねぎの小口切り
適量
刻みのり
適量
揚げ玉
適量
卵
2個
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つくり方

  1. 1

    そうめんは表示通りゆでて、水気をきって器に盛り、Ａを加えてあえる。

  2. 2

    耐熱容器にひき肉、Ｂを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。

  3. 3

    いったん取り出して混ぜ、ふんわりラップをかけて、さらに１分～１分３０秒ほど加熱してほぐす。

  4. 4

    （１）のそうめんに（２）のひき肉、Ｃをそれぞれのせ、真ん中に卵を割り入れる。
  5. ＊お好みでごまをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー806 kcal
  • ・塩分3.8 g
  • ・たんぱく質33.2 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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