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いももち（和風）

いももち（和風）(じゃがいもを使ったレシピ)

小腹がすいた時のおやつにも★手軽に食べられる一品です。

20分

小腹がすいた時のおやつにも★手軽に食べられる一品です。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは皮つきのままゆでて、熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。なめらかになったら、Ａを加えてよく混ぜ、６個の円盤形に丸める。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、（２）を入れて弱火で４～５分焼き、裏返して、フタをして弱火で４～５分焼く。焼き色がついたら、火を止めて指で押し、弾力がつくまでそのまま蒸らす。

  3. ＊

    北海道の郷土料理

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー198 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質3.5 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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