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大根と手羽中の洋風炒め

大根と手羽中の洋風炒め(鶏手羽中+大根を使ったレシピ)

大根を使った洋風の炒め物。こんがり焼いた手羽中が食欲をそそります♪

15分

大根を使った洋風の炒め物。こんがり焼いた手羽中が食欲をそそります♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

つくり方

  1. 1

    鶏手羽は塩・こしょうで下味をつける。大根は７ｍｍ角、４ｃｍ長さの棒状に切り、ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、（１）の鶏手羽、にんにくを入れて火にかけ、鶏手羽に焼き色がついたら、（１）の大根を加えて炒める。

  3. 3

    大根に火が通ったら、（１）のほうれん草、「コンソメ」を加えてサッと炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、好みでブラックペッパーをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー247 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質19.1 g
  • ・野菜摂取量※160 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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