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ブロッコリーと卵のコンソメおむすび

ブロッコリーと卵のコンソメおむすび(温かいご飯+卵を使ったレシピ)

ゴロっとした具材で美味しさ増す！粗びき黒こしょうを効かせるのがポイント♪

10分

ゴロっとした具材で美味しさ増す！粗びき黒こしょうを効かせるのがポイント♪

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材料（3個分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて２分ゆで、粗熱が取れたら水気をよくしぼり、小さく刻む。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、いり卵を作る。

  3. 3

    別のボウルにご飯、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせ、（１）のブロッコリー、（２）のいり卵、粗びき黒こしょうを加えて混ぜ、三角に握る。

栄養情報（1個分）

  • ・エネルギー228 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質7.5 g
  • ・野菜摂取量※13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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