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もつ鍋風ペペロンチーノ

もつ鍋風ペペロンチーノ(スパゲッティ+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

にらともやしがおいしい。もつ鍋風のワンパンパスタです！

15分

にらともやしがおいしい。もつ鍋風のワンパンパスタです！

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ

つくり方

  1. 1

    豚肉は３ｃｍ幅に切る。にらは４ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、（１）の豚肉、もやしを加えてサッと炒める。

  3. 3

    水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

  4. 4

    混ぜながら、（１）のにらを加え、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。

  5. 5

    器に盛り、好みでゆずこしょうをのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー911 kcal
  • ・塩分3.5 g
  • ・たんぱく質32.3 g
  • ・野菜摂取量※224 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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