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担々うどん

担々うどん(ゆでうどん+豚バラ薄切り肉を使ったレシピ)

担々醤と丸鶏がらスープを牛乳に混ぜるだけ！簡単担々うどんのできあがり。

10分

担々醤と丸鶏がらスープを牛乳に混ぜるだけ！簡単担々うどんのできあがり。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」担々醤 チューブ
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は３ｃｍ長さに切る。ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉・ねぎを入れて炒め、Ａを加えて、一度煮立たせる。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを入れて温め、ザルに上げて水気をきり、（２）に加え、再び煮立たせ、火を止める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー875 kcal
  • ・塩分3.9 g
  • ・たんぱく質27.3 g
  • ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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