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濃厚チーズクリームチキンソテー

濃厚チーズクリームチキンソテー(鶏もも肉（皮つき）+玉ねぎを使ったレシピ)

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」で献立のレパートリー広がる！食欲をそそるガーリックの香りと、３種類のチーズと生クリームが溶け込んだソース。濃厚でコク深い味わいが、ご飯にもパンにもパスタにもピッタリ！

10分

「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」で献立のレパートリー広がる！食欲をそそるガーリックの香りと、３種類のチーズと生クリームが溶け込んだソース。濃厚でコク深い味わいが、ご飯にもパンにもパスタにもピッタリ！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Bistro Do」濃厚チーズクリームチキンソテー用

つくり方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは４～５ｍｍ幅の薄切りにする。しめじは小房に分ける。じゃがいもは半月切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油を入れ、（１）の鶏肉・好みでじゃがいもを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    （１）の玉ねぎ・しめじを加え、軽く炒める。

  4. 4

    水を加えてフタをし、弱火で５分蒸し焼きにする。

  5. 5

    いったん火を止め、「Ｂｉｓｔｒｏ　Ｄｏ」を加えて再び火をつけ、ソースと具材がよくからむまで混ぜ合わせる。

  6. ＊

    じゃがいもは入れなくてもおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー246 kcal
  • ・塩分0.9 g
  • ・たんぱく質15 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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