肉マシマシ!あんかけチャーハン

肉マシマシ!あんかけチャーハン

ボリューム満点!お肉たっぷりあんかけチャーハンです

  • エネルギー
    929kcal
  • 塩分
    4.6g
  • たんぱく質
    27.5g
  • 脂質
    54.5g

材料(2人分)

ご飯400g
豚バラ薄切り肉200g
長ねぎ1/4本
溶き卵2個分
「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味24cm(17g)
A300ml
A片栗粉大さじ1・1/2
Aしょうゆ大さじ1
A大さじ1
A砂糖小さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1・1/2
小ねぎ適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は3cm幅に切り、ねぎはみじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる。半熟状になったら、ご飯を加えてほぐすように炒め合わせる。
  • 3
    (1)のねぎを加えてよく炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせて器に盛る。
  • 4
    フライパンをサッと拭き、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、よく混ぜ合わせたを加える。かき混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら(3)にかけ、(1)の小ねぎを散らす。

栄養情報(1人分)

エネルギー929 kcal
塩分4.6 g
たんぱく質27.5 g
野菜摂取量※8 g
脂質54.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味

「Cook Do® 香味ペースト®」やみつきにんにく醤油味