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簡単！ガパオ風ライス

簡単！ガパオ風ライス(鶏ひき肉+玉ねぎを使ったレシピ)

ナンプラーを使わずお家にある調味料で簡単に作れます。

20分

ナンプラーを使わずお家にある調味料で簡単に作れます。

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材料（2人分）

＊「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」熟成豆板醤　小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「Cook Do」熟成豆板醤

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカは５ｍｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１／２を熱し、卵を割り入れて、目玉焼きを２つ作り、皿にとっておく。

  3. 3

    同じフライパンに油大さじ１／２を熱し、ひき肉を入れて炒め、火が通ったら、（２）の玉ねぎ・ピーマン・パプリカを加えて炒める。全体に火が通ったら、Ａを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器にご飯をよそい、（３）をかける。（１）の目玉焼きをのせ、好みでブラックペッパーをふる。同様にもう１つ作る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー591 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質29.7 g
  • ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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