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即席キムチだれ

即席キムチだれ(「Cook Do」熟成豆板醤+「Cook Do 香味ペースト」を使ったレシピ)

お家に余った調味料を使いこなす、簡単キムチだれ!塩もみした野菜と和えたり、鍋やスープに溶いたりと活用いろいろ♪

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お家に余った調味料を使いこなす、簡単キムチだれ!塩もみした野菜と和えたり、鍋やスープに溶いたりと活用いろいろ♪

材料(2人分)

「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    材料を全て混ぜる。
  2. <白菜キムチの作り方>白菜1・1/2枚をタテヨコ半分に切り、塩小さじ1/2をまぶして15分おく。水が出てきたら、塩を水で洗い流して水気をきり、「即席キムチだれ」を白菜1枚ずつ塗り重ね、食べやすい大きさに切る。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー8 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質0.4 g
  • ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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