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大根の明太子サラダ

大根の明太子サラダ(大根+貝割れ菜を使ったレシピ)

テレビ東京のドラマ「晩餐ブルース　Ｓｐｅｃｉａｌ」に登場するレシピ！

15分

テレビ東京のドラマ「晩餐ブルース　Ｓｐｅｃｉａｌ」に登場するレシピ！

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    大根は５ｍｍ角の棒状に切る。明太子は皮を取り除く。貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。

  2. 2

    ボウルに（１）の明太子、Ａを入れてよく混ぜ、（１）の大根を加えてあえる。

  3. 3

    器に盛り、（１）の貝割れ菜をのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー79 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.8 g
  • ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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