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だし香る親子丼

だし香る親子丼

「鍋キューブ®」で作る、甘からだしのきいた、ふわとろ卵の親子丼です。

  • エネルギー
    584kcal
  • 塩分
    2.3g
  • たんぱく質
    25.3g
  • 脂質
    16.9g

材料（2人分）

鶏もも肉150g
玉ねぎ1/2個
水150ml
「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋1個
卵2個
温かいご飯2杯（丼）
みつば適量

レシピ提供：味の素KK

つくり方

  • 1
    玉ねぎは薄切りにし、みつばは２ｃｍ長さに切る。鶏肉は２ｃｍ角に切る。卵は割りほぐす。
  • 2
    小さめの鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉・玉ねぎを加えて５分ほど煮る。
  • 3
    全体に火が通ったら、（１）の溶き卵を加えて大きくかき混ぜながら半熟状になるまで煮る。
  • 4
    器にご飯を盛り、（３）をかけ、（１）のみつばを散らす。

栄養情報（1人分）

エネルギー584 kcal
塩分2.3 g
たんぱく質25.3 g
野菜摂取量※47 g
脂質16.9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋

「鍋キューブ®」甘からだしすき煮鍋

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