野菜の甘み広がる！にんにくコンソメスープ

にんじんは薄い半月切りにする。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。

深めの耐熱容器に（１）のにんじん・玉ねぎ・ミニトマト、Ａを入れて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で８～９分加熱する。

火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。