トマトとチキンのマカロニサラダの献立

トマトは皮を湯むきし、種を除いてひと口大に切る。きゅうりは皮をタテにしま目にむき、
小口切りにする。コーンは汁気をきる。

鶏肉はＡで下味をつけ、オリーブオイルで焼き、粗熱が取れたらひと口大に切る。

マカロニは熱湯でゆでてザルに上げ、冷水でぬめりを取って、水気をきる。

ボウルに（１）のトマト・きゅうり・コーン、（２）の鶏肉、（３）のマカロニを入れ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。

ボウルに混ぜ合わせたＡ、フライポテトを入れてあえる。

オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、油を薄く塗り、（１）のフライポテトをのせ、７～８分焼く。

豚肉は５ｃｍ長さに切る。キャベツはひと口大に切る。にんじんは５ｃｍ長さの短冊切りにし、ほうれん草は５ｃｍ長さに切る。

鍋に水を入れて沸かし、（１）の豚肉を加えてアクを取り、肉に火が通ったら、「コンソメ」、（１）のキャベツ・にんじんを加えて煮る。

野菜に火が通ったら、（１）のほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。

器に盛り、好みでバターをのせる。