カラフル野菜と鶏肉のグリルの献立

鶏肉は塩・こしょうをする。ズッキーニは縞模様に皮をむいて１ｃｍ幅の輪切り、
パプリカは種を取ってタテ４等分にし、グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切る。

天板に（１）の鶏肉・ズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス、ミニトマトをのせて
「健康サララ」を塗り、オーブントースターで１０分焼く。

（２）の鶏肉は食べやすい大きさに切り分ける。

ボウルに「サラリア」、Ａを混ぜ合わせ、ディップソースを作る。

器に（２）のズッキーニ・パプリカ・グリーンアスパラガス・ミニトマト、
（３）の鶏肉を盛り合わせ、（４）のディップソースを添える。

にんじん、大根は小さめの乱切りにする。セロリはスジを取って小さめの乱切りにする。

ホーローの小鍋にＡを入れ、ひと煮し、火から下ろし、カレー粉を加えよく混ぜる。

密閉容器に（１）の大根・にんじん・セロリを入れ、熱い（２）のピクルス液を注ぎ、
冷ます（時間外）。

器に「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜ、コーンフレークをのせる。