主菜のレシピ
材料（2人分）
| トマト | 1/2個 |
|---|---|
| ズッキーニ | 1/2本 |
| セロリ | 1/2本 |
| パプリカ（黄） | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| カットトマト缶 | 1/2缶（200g） |
| 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ2 |
| 温泉卵 | 1個 |
| シュレッドチーズ・生食用 | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1トマト、ズッキーニは５ｍｍ角に切り、セロリはスジを取って５ｍｍ角に切る。パプリカ、玉ねぎは５ｍｍ角の色紙切りにする。
- 2シリコンスチーマーに（１）の野菜、トマト缶、「コンソメ」を入れ、混ぜ合わせる。
- 3フタをして、電子レンジ（６００Ｗ）で１０分加熱する。
- 4シュレッドチーズを散らし、温泉卵をのせる。
- ＊お好みでバジルの葉を添えてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 128 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 7.6 g |
| 野菜摂取量※ | 304 g |
| 脂質 | 5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1アボカドは１ｃｍ角に切り、レモン汁、塩をまぶす。
- 2ボウルにわさび、「ピュアセレクトマヨネーズ」、生クリームの順に入れて
混ぜ合わせ、（１）のアボカドを加えてあえる。 - 3フランスパンを約１．５ｃｍ厚さに切ってトーストし、（２）をのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 410 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 8.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 20.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2カップに（１）のベーコン、「クノール カップスープ」を入れて、熱湯を注ぎ、軽く混ぜ、粗びきこしょうをふる。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 151 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 10.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 689 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.5 g |
| たんぱく質 | 20.3 g |
| 野菜摂取量※ | 304 g |
| 脂質 | 36 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「クノール® カップスープ」ベーコンとポテトがたっぷりのポタージュ
