主菜のレシピ
材料（2人分）
| 袋入りカット野菜（五目野菜炒めミックス） | 250g |
|---|---|
| 薄切りハム | 2枚（20g） |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ハムは半分に切り、１ｃｍ幅の短冊切りにする。
- 2ビニール袋にカット野菜、（１）のハム、「香味ペースト」を入れてよくもみ込む。
- 3耐熱皿に（２）を移し、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- ＊火の通りが気になる場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 61 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 野菜摂取量※ | 125 g |
| 脂質 | 3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1油揚げは三辺を切って観音開きにする。
- 2にらは５ｍｍ幅に刻み、納豆、Ａと混ぜる。
- 3（１）の油揚げに（２）、チーズの順に全面にのせる。
- 4オーブントースターで（３）のチーズが溶けるまで焼く。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 155 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 8.7 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 12.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1水菜は４～５ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切りにする。えのきだけは根元を切り、食べやすい長さに切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉、（１）の水菜・にんじん・えのきだけを加え、火が通るまで煮る。
- 3器に盛り、中央に大根おろしをのせ、ごまをふる。
- ＊カット野菜を使うとさらに簡単にお作りいただけます。
- ＊お好みで、ポン酢しょうゆなどを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 188 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.9 g |
| たんぱく質 | 19.8 g |
| 野菜摂取量※ | 193 g |
| 脂質 | 5.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 404 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5 g |
| たんぱく質 | 30.9 g |
| 野菜摂取量※ | 330 g |
| 脂質 | 21.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」（中華醤調味料）熟成豆板醤 １００ｇ瓶
「丸鶏がらスープ™」
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
「Cook Do® 香味ペースト®」
