なすとズッキーニの豚肉入りパスタの献立

なす、ズッキーニは１ｃｍ幅の半月切りにする。豚肉は４ｃｍ幅に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の豚肉を入れてサッと炒め、（１）のなす・ズッキーニを加えて軽く炒める。

水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

混ぜながら、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。

えのきだけは根元を切り、長さを半分に切ってほぐす。コーンは汁気をきる。

耐熱容器に（１）のえのきだけを入れ、「コンソメ」をふってふんわりとラップをかけ、
電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。（１）のコーン、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。

キャベツはひと口大にちぎり、トマトはいちょう切りにする。

カップに（１）のキャベツ・トマト、Ａを入れ、ラップをかけずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。

取り出してひと混ぜし、チーズを加える。