グリルチキンのサンドイッチの献立

鶏肉は塩をふる。レタスはひと口大にちぎり、トマトは５ｍｍ幅の半月切りにし、きゅうりは斜め薄切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を皮目を下にして焼く。きつね色になったら裏返し、火が通るまで焼く。鶏肉を取り出し、薄切りにする。

フランスパンはヨコに切り込みを入れて開き、（１）の野菜、（２）の鶏肉をのせ、「生オリーブオイルソース」をかけてはさむ。

りんごは皮つきのままいちょう切りして、レモン汁、「パルスイート」をあえる。

汁気をきり、器に盛る。

白菜、にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは８ｍｍ幅の薄切りにする。
エリンギはタテ半分に切ってから４等分に切る。

鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、
（１）の白菜・にんじん・玉ねぎ・エリンギを加えて炒める。

野菜がしんなりしたらカレー粉を加えて炒め、Ａ、コーンを加えて煮る。