チーズとろ～り！鶏肉と白菜のミルク鍋の献立

鶏肉はひと口大に切る。しいたけは軸を残したまま、半分に切る。白菜、水菜は５ｃｍ幅くらいのザク切りにし、白菜は芯と葉に分ける。にんじんは１ｃｍ幅の輪切りにする。

鍋にＡを入れて火にかけ、（１）の鶏肉・にんじん・白菜の芯・しいたけ・白菜の葉・水菜の順に加えて煮る。

具材に火が通ったら、ピザ用チーズを散らす。

ボウルにコンビーフを入れてほぐし、Ａを加えて混ぜ合わせる。

食パンは６等分に切り、それぞれに（１）を塗り、オーブントースターで
焼き目がつくまで２～３分焼く。

レタスは食べやすい大きさにちぎり、ポリ袋に入れ、Ａを加えてシャカシャカとふってあえる。