たっぷりキャベツのシュークルート風煮込みの献立

キャベツはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

（１）のキャベツ、ソーセージ、Ａを加え、フタをして弱火で１５分ほど煮る。

器に盛り、好みで粒マスタードを添える。

食パンは片面にバターを塗る。レタスはパンの大きさに合わせてちぎる。

アボカドはヨコ３ｍｍ幅に切り、レモン汁をかける。ゆで卵はタテ半分に切り、パプリカはせん切りにする。

ワックスペーパーを広げ、（１）の食パン１枚を置き、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口で少量しぼりかけ、（１）のレタス、えび、（２）のアボカド・ゆで卵・パプリカを順にのせ、具材をのせるごとに「ピュアセレクトマヨネーズ」を少量ずつかける。

（１）の食パン１枚をのせ、ワックスペーパーで押さえるようにしっかりと包み、ペーパーごと半分に切る。

カップに「クノール カップスープ」を入れる。

熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。