主食のレシピ
つくり方
- 1ソーセージは5mm幅の輪切りにする。
- 2深めの耐熱皿に卵を割り入れてほぐし、凍ったままのミックスベジタブル、Aを入れてよく混ぜ、ご飯、(1)のソーセージを加えてさらに混ぜる。
- 3ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
- 4一度取り出して全体を混ぜ、ラップをかけてさらに電子レンジで2分ほど加熱し、ケチャップをかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 631 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.5 g |
| たんぱく質 | 28.1 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 29.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1白菜、りんごは細切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。

- 2ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の白菜・りんご・貝割れ菜を加えてよく混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 86 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 野菜摂取量※ | 65 g |
| 脂質 | 7.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1かぼちゃは、種とワタを除いて皮をむき、5mm厚さの薄切りにする。玉ねぎを薄切りにし、「クノール チキンコンソメ」をくずしてまぶし、しばらくおく。
- 2鍋にバターを入れ、(1)の玉ねぎを炒め、(1)のかぼちゃを加えてさらに炒める。水を加え、煮立ったら中火で約7~8分煮る(かぼちゃがやわらかくなるまで)。
- 3(2)をミキサーにかけ、鍋に戻し入れて牛乳を加えてひと煮し、Aで味を調える。
- 4器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 159 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 5.4 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



