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たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年08月01日 〜 2012年08月31日

投稿されたトピック

野菜たっぷり簡単カレー

ミルキーココアさん 2012年08月02日

グッド! 10
コメント4

野菜、玉ねぎ、にんにく、なす、ニンジン、ぴーまん、ゴーヤ、トマト、しいたけ、エリンギ、しめじなど何でも。

一センチ角に切ります。ニンニクはみじん切りでもいいと思います。ミンチでカレーを作ります。
私は簡単にみんな鍋に入れて、煮込みます。5分から10分で柔らかくなるので、ルーを入れて出来上がりです。

ご飯にかけたり、パスタ、うどんにかけたりと出来ます。

この投稿へのコメント

  • うちではナス、ズッキーニ、パプリカのカレーが定番です。

    あかパンダさん 2012年08月09日

    グッド! 1
  • 夏カレー良いですね。
    きのことかも入れたいです。

    たいらぁさん 2012年08月04日

    グッド! 1
  • 簡単で、いいですね。
    試してみたいです。

    卍丸さん 2012年08月02日

    グッド! 3
  • 私の家では、レンコンを入れています。
    食感がいいですよ

    こんにゃくの入ったカレーもありました。
    こちらは、初めての食感 ♡

    kikieriさん 2012年08月02日

    グッド! 5