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たのしくつくる おいしくたべる みんなとごはん by AJINOMOTO

募集期間: 2012年08月01日 〜 2012年08月31日

投稿されたトピック

キムチ炒め2種

バジルままさん 2012年08月30日

グッド! 10
コメント5
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① ゴーヤキムチチャンプル

塩豚とゴーヤにキムチを加えて作った
ゴーヤキムチチャンプル


この時は薄切りにして
冷凍しておいたゴーヤを使いました。


お肉は、塩豚が残っていたので使いましたが
スパムでも、普通の豚肉でもなんでもいいです。

② 厚揚げキムチ炒め

 厚揚げ、卵、ニラ、キムチ漬けで作ります。

 卵は最初に大きめにスクランブルエッグにして
 取りだしておいて

 後で炒めあがった他の物とざっくり混ぜます。

 お肉は入っていませんが、
 十分にコクがあって美味しいです。

この投稿へのコメント

  •  グリーンカーテンのゴーヤがあるので早速作ってみようと思います!

    モコリンペンさん 2012年08月30日

    グッド! 2
  • ちょっとすっぱくなったキムチを炒めるとおいしいよね。豚キムチは定番で鉄板。

    chewbomさん 2012年08月30日

    グッド! 4
  • 漬かりすぎちゃったキムチが冷蔵庫に眠っているので主人とのおつまみに作ってみます!

    くのーるさん 2012年08月30日

    グッド! 4
  • 冷凍していたゴーヤを使うのはエコですね!

    まゆクノールさん 2012年08月30日

    グッド! 4
  • どっちもおいしそうです。

    みんみんさん 2012年08月30日

    グッド! 5